初めまして！にじニコ食堂実行委員会です。
ブログをご覧いただいてありがとうございます♪
12/20の初回の食堂開催まで残すところあと10日ほどになりました。
にじニコ実行委員会のメンバーも日々忙しく動き回っています！
今回は、にじニコ食堂の特徴とこれまでについての少しご紹介しますね。
まず、にじニコ食堂の大きな特徴として、実行委員会のほぼ全員が「現役ママ」ということです。
子育て中のママたちが、子育てや仕事の合間にミーティングなどの活動をしています。
なので、子育てをしているママたちの悩みや不安やイライラは手に取るように理解できますし、育児の喜びはみんなで共有できますよね。こども食堂という活動を通してママたちの居場所やママたちがどんどん活躍できる場になればいいなという願いもあります。
また、にじニコ実行委員会では、「だれ一人取り残したくない」という思いから、多世代がこどもたちと幅広く関わり、地域でこどもたちを育てていける環境をつくりたいと考えています。
地域の方、ボランティアの方みんなで一緒ににじニコを育てていただきたいと思っています。
ボランティア、やってみようかな？という方はぜひスタッフにお声かけくださいね。
そして、もう一つの特徴として、アレルギー（卵・小麦・乳製品）対応のごはんを作っている食堂ということです。
みんなで同じものを「いただく」ことを大切にしたいというママたちの思いからメニューを考えています。初回の食堂のメニューは「特製！にじニコカレー」です。
実はこのカレーは、練習会を何度も行って完成したカレーなんです。
練習会では、小さい子もパクパク！たくさん食べてくれましたよ。練習会の様子を少しご紹介しますね♪
こどもたちもエプロンと三角巾、マスクをして一緒に作ります♪
特製！にじニコカレーの完成です。
みんなで美味しくいただきました☆
こどもたちがお腹いっぱいになって笑顔になり、その笑顔で私たち大人も笑顔になり、そんな優しい笑顔の連鎖がこの食堂でつづいていくといいなぁと思っています。
12/20（金）の16時からオープンします。
ぜひ、メニューの「ご利用申し込み」から予約をして遊びにきてくださいね。
